Пищевые ингридиенты и добавки
Пищевые ингридиенты и добавки
Витамины и витаминоподобные вещества
руб. 600.00
Микро- и макроэлементы в питании
руб. 770.00
Пищевые ароматизаторы
руб. 1 700.00
Пищевые добавки. Энциклопедия. 3-е изд., перераб. и доп.
руб. 2 800.00
Пищевые загустители, стабилизаторы и гелеобразователи
руб. 2 100.00
Пищевые красители
руб. 1 500.00
Пищевые эмульгаторы и их применение
руб. 2 100.00