Пищевые технологии
Пищевые технологии
Мембранное разделение смесей. Проектирование и расчет
руб. 1 000.00
Мембранное разделение смесей. Теория и практика
руб. 1 150.00
Микробиологическая порча пищевых продуктов
руб. 2 500.00
Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах
руб. 1 900.00
Основы реологии пищевых продуктов
руб. 700.00
Патогенные микроорганизмы пищевых продуктов
руб. 1 800.00
Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов
руб. 1 800.00
Промышленная биоинженерия
руб. 2 100.00